Brevibacterium Linens
26,14 € IVA Incluido
El contenido entero del servicio sirve para trabajar 500 litros de leche.
Su Temperatura óptima de trabajo está entre 20ºC y los 37ºC. se tiene en cuenta su capacidad de dar sabores y aromas.
Descripción
Chr. Hansen es una empresa global de biociencia con sede en Dinamarca. Trabaja en el desarrollo de soluciones para las industrias alimentarias, de bebidas, nutricionales, farmacéuticas y agrícolas. Es una de las empresas más importantes a nivel mundial de cultivos alimenticios, probióticos, enzimas y colorantes naturales. Sus productos se utilizan en la producción de quesos, leches fermentadas, carne, alimentación, bebidas, vino, y en toda la industria alimentaria en general. En 2021, Chr. Hansen ocupó el primer puesto en la lista de las 30 mejores empresas mundiales de ingredientes alimenticios probióticos de FoodTalks.
Disponemos de las fichas técnicas de sus productos y de asesoramiento especializado de la propia empresa Chr. Hansen para cualquier consulta que pueda surgir en referencia al uso de sus productos.
Información adicional
| Peso | 0,5 g |
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